Rahmglace, Sorbets & Pflanzliche Glacé Spezialitäten
Willkommen bei Sigrist Glace, Ihrer Glace Manufaktur in Bühler (AR). Wir produzieren handgemachtes Rahmglace, fruchtige Sorbets und innovative pflanzliche Glace-Spezialitäten aus regionalen Schweizer Zutaten. Die Milch stammt direkt aus unserem Dorf Bühler, der Rahm aus der Schweiz, die Beeren von Troxler in Goldach und weitere Früchte aus der Ostschweiz.
Als Glace Lieferant für Gastronomie und Detailhandel in der Ostschweiz stehen wir für Qualität, kurze Lieferwege, frische Produktion und persönliche Zusammenarbeit. Neben klassischen Sorten sind wir stolz darauf, als erste Manufaktur der Schweiz ein pflanzliches Glace auf Basis heimischer Landwirtschaft zu produzieren – modern, cremig und geschmacklich auf Augenhöhe mit traditionellem Rahmglace.
Ob Restaurant, Hotel, Café oder Event: Wir beliefern unsere Partner zuverlässig und machen mit unseren Glace-Carrettinos auch Hochzeiten und Firmenanlässe zu einem Highlight.
Glacékreationen
Als Glace Manufaktur in Bühler (AR) produzieren wir handgemachtes Rahmglace, Sorbets und pflanzliche Spezialitäten. Unsere klassischen Rahmglace-Sorten umfassen Vanille, Schokolade, Stracciatella, Pistazie, Kokos, Kaffee, Joghurt, Caramel und Erdbeere. Hergestellt mit Milch aus Bühler und Schweizer Rahm, werden sie handwerklich produziert und regional verkauft.
Unsere Sorbets sind laktosefrei und bieten eine frische, leichte Dessert-Option. Fix im Sortiment sind Mango-Sorbet und Limetten-Sorbet. Je nach Saison produzieren wir zusätzlich Frucht- oder Beerensorbets aus regionalen Zutaten, beispielsweise Himbeeren aus Goldach im Sommer.
Neben den klassischen Sorten führen wir eine eigene pflanzliche Linie. In Zusammenarbeit mit Fabas AG sind wir die ersten in der Schweiz, die pflanzliches Glace rein auf Basis Schweizer Landwirtschaft herstellen. Dazu gehören Schokolade, Erdbeere und Mango in pflanzlicher Variante. Diese Sorten überzeugen durch eine cremige Textur und sind ideal für Gäste, die bewusst auf Milchprodukte verzichten möchten.
Bestellungen nehmen wir telefonisch, per WhatsApp oder per E‑Mail entgegen.
Hochwertiges Glacé
Gratis Lieferservice
Glacé-Catering & Carrettino
Für Hochzeiten, Firmenanlässe oder Sommerfeste bieten wir unsere nostalgischen Glacé-Carrettinos an. Je nach Veranstaltungsgrösse verkaufen wir direkt vor Ort oder erstellen eine individuelle Offerte für private Events.
Gastronomie und Detailhandel
Das Sigrist Glacé Labor beliefert etwa 30 Hotels, Restaurants, Cafés, Bars, Lounges und Geschäfte in St. Gallen und der Region. Wir verkaufen unser Glacé in grossen Mengen (2,5 l und 4 l) sowie in kleinen Bechern. Bei Bestellung wird das Glacé frisch hergestellt – mit Milch aus Bühler, Rahm aus Rorschach und Beeren von Troxler Beeren – und am nächsten Tag geliefert oder kann abgeholt werden, für beste Qualität.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Fragen Sie nach einem unverbindlichen Degustationstermin und entdecken Sie, wie unsere zertifizierten Glacés Ihr Angebot aufwerten können.
Dieser Ort ist unglaublich, der Typ, der ihn leitet, ist wirklich nett und spricht gut Englisch. Das Eis ist hervorragend und stammt aus der Region, daher ist es sehr frisch. Sehr zu empfehlen, aber gehen Sie nicht dorthin, da es nur im Großhandel erhältlich ist und er nicht persönlich verkauft.